สมคิดชี้ถึงเวลาสร้างความเข้มแข็งท้องถิ่น-ผู้นำชุมชนต้องกล้าคิด

https://www.matichon.co.th/news/

เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ นายสมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรี เปิดเผยในระหว่างการเป็นประธานเปิดโครงการขุบเคลื่อนของสภาเกษตกรแห่งชาติในการส่งเสริมและพัฒนาความเข้มแข็งของเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร” ที่โรงแรมรามาการ์เด้น ว่า ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา วงการเกษตรในประเทศไทยสูญเสียเวลาโดยเปล่าประโยชน์ เพราะใช้การเมืองนำการพัฒนา และยึดแต่ผลผลิตเป็นตัวตั้ง ขณะนี้ประเทศไทยต้องพัฒนาความเข้มแข็งในชุมชนท้องถิ่น ก่อตั้งสหกรณ์ในชุมชนให้เข้มแข็งมีอำนาจต่อรองในตลาด ใช้กลยุทธการตลาดนำการผลิต แบ่งปันข้อมูลข่าวสารระหว่างสหกรณ์ชุมชนทั่วประเทศ นำข้อมูลมาจัดสรรพื้นที่การปลูกพืช ไม่ให้เกิดภาวะผลผลิตล้นตลาด ใช้ทฤษฎีเกษตรแปลงใหญ่เพิ่มศักยภาพในการผลิต รวมถึงใช้เทคโนโลยีมาจัดการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย จากนั้นผลักดันการท่องเที่ยวในชุมชนให้เกิดขึ้นจริง เกิดความเชื่อมโยงระหว่างการท่องเที่ยวและการเกษตรเป็นเอกภาพที่เข้มแข็ง

นายสมคิด กล่าวต่อว่า ผู้นำเกษตรกรในชุมชนต้องกล้าคิด กล้าทำในสิ่งใหม่ๆ รู้วิธีการนำผลผลิตมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดี หาช่องทางการขายได้หลากหลาย รวมถึงมุ่งไปสู่ตลาดอี-คอมเมิร์ซ ส่งออกสินค้าไปต่างประเทศได้ เนื่องจากอินเตอร์เน็ตเข้าไปในทุกหมู่บ้านแล้ว

นายสมคิดกล่าวว่า หลังจากไปเยือนนครฟูกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ระหว่างวันที่ 8-10 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ตนได้เห็นชุมชนภาคการเกษตรที่เข้มแข็ง ซึ่งไม่เน้นการปลูกพืชเชิงเดี่ยวเพราะมีความเสี่ยง เช่น เมื่อข้าวราคาตกต่ำ เกษตรกรจะร่วมมือกันจำกัดพื้นที่การปลูกเพื่อลดผลผลิตลง แล้วร่วมกันคิดว่าจะปลูกพืชชนิดใดที่ตลาดยังต้องการ เช่น สตรอเบอรี่ เป็นต้น จากนั้นใช้องค์ความรู้ทำให้ผลผลิตลูกใหญ่ มีรสหวาน เมื่อหมดฤดูกาลของสตรอเบอรี่ ก็ใช้เทคโนโลยีแปรรูปเป็นไอศกรีมสตรอเบอรี่ได้อีก รวมถึงใช้ประโยชน์จากการท่องเที่ยวสร้างจุดแวะพักที่สหกรณ์ชุมชนเป็นผู้จัดการ เพื่อนำผลผลิตในชุมชนมาวางขาย พร้อมกับมีบรรจุภัณฑ์ที่ดี ซึ่งจุดแวะพักบางพื้นที่มีนักท่องเที่ยวเข้าไปถึง 2 ล้านคน มีรายได้ 2,000 ล้านเยน หรือประมาณ 600-700 ล้านบาทต่อปี เห็นได้ชัดว่าความเข้มแข็งในชุมชนเป็นสิ่งที่สำคัญมากตามแนวคิด Local must grobal ที่ประเทศญี่ปุ่นทำได้สำเร็จในหลายชุมชน ซึ่งการปฏิรูปที่แท้จริงคือการรวมตัวกันในื้องถิ่นไม่ใช่พึ่งพารัฐบาลเพียงอย่างเดียว